Rasqueta Inox
Lacor le ofrece esta rasqueta cortante de panadero fabricada en acero inoxidable. Su borde rascador sirve también como medidor en centímetros y pulgadas.
Las rasquetas son indispensables para elaborar pan y muy útiles para trabajar cualquier masa en repostería, con ellas será más fácil el amasado inicial, al trabajar con masas pegajosas, levantarlas, trasladarlas, cortarlas en porciones sin rasgarlas, levantar piezas pequeñas cortadas con un cortapastas, o rebañar y limpiar los restos pegados a la superficie de trabajo.
Por su tamaño este modelo, además, es polivalente: muchos usuarios recogen con él las verduras picadas de la tabla de cortar.
El tamaño de esta rasqueta es más ancho de lo habitual: 16.5 x 11 cm.